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Entrevista a Saray Ruiz
Los hombres ganan más concursos de pastelería, pero porque las mujeres no se presentan” La primera mujer que dirige la Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona en 50 año
Ottolenghi no quiere prohibirles el McDonalds a mis hijos”
El secreto del innovador cocinero Yotam Ottolenghi es que conserva la curiosidad que tenía de niño de probar cosas, de abrir las alacenas de su casa y comerse a escondidas el c
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Hablamos con Isabel Coixet de cine y gastronomía, del papel que juega la cocina en sus películas y en su vida, y de su «saber comer». Para Isabel Coixet, el cine es su vida,