Cómo empezó todo

Hay quién dice que las casualidades no existen, pero esta es la historia…
Encontrarse a un viejo amigo de otro continente, en una feria internacional dónde miles de personas andan con los ojos fijos en los stands para ver y absorber todas las novedades, es casi como encontrar aquella aguja que perdiste en el pajar… Que te invite a su país, te enseñe su fábrica y veas la infinidad de posibilidades que ésta puede ofrecerte, es un auténtico regalo… Ya sea por casualidad o por destino Tableswing nació de la pasión por este oficio milenario y el amor a la gastronomía. Porque nosotros entendemos la mesa como un baile de platos. Platos que entran, que salen, que giran, que cambian de pareja …