Fran Agudo, premio Mejor Cocinero 2022

Fran Agudo, chef del restaurante Mont Bar ha sido el ganador del Premio Cuiner 2022 (Cocinero 2022) en el Gastronomic Forum Barcelona celebrado esta semana en la Ciudad Condal.

La pasada edición del Gastronomic Forum Barcelona cerró su última jornada con la celebración del Premio Cocinero 2022. El ganador de este año fue Fran Agudo, del restaurante Mont Bar, en Barcelona. “Recibir este reconocimiento es un gran honor porque hace que el trabajo de todo el año se vea reflejado y me sienta muy orgulloso de lo que hago. Este tipo de reconocimientos aportan aún más ganas de poder seguir haciendo cosas. Al final, recibir un galardón así hace que te cambien los esquemas y hagas más fuerza para seguir trabajando. Sin duda, es una gran satisfacción enorme para todos los que trabajamos en el equipo de Mont Bar y Mediamanga porque somos una familia y cada uno aporta su granito de arena”, afirmaba el cocinero.

 

Fran Agudo se alzó ganador entre los Adrià Bou (Terram, Girona); Jaume Marambio y Vicky Maccarone (Alapar, Barcelona); Manu Núñez y Carles Ramon (Besta, Barcelona); Lluc Quintana Terés (Can Xapes, Cornellà de Terri, Pla de l’Estany, Girona) y Jordi Tarré (Prodigi, Barcelona).

 

Artículo de 7 Caníbales

Siempre he sido una persona inquieta, curiosa y apasionada por las cosas que me gustan de verdad. Llevo más de 20 años trabajando para que producto, cocina y cocineros hagan lo que mejor saben hacer: hacerme muy feliz. ¿Cómo?. Con otra de mis grandes pasiones: el marketing ya sea online como offline y la comunicación donde durante mi experiencia laboral he gestionado proyectos de comunicación y marketing, que me ha permitido enriquecer mis conocimientos, desarrollar una gran capacidad de adaptación a cambios y tener una amplia visión 360º.. Por eso estoy acostumbrada y más me encanta -porque nos vamos a engañar trabajar con periodistas, diseñadores, comerciales, empresas y creativos. La única condición -irrenunciable e innegociable- es que a todos nos una la misma pasión y dedicación por la gastronomía para conseguir siempre los mejores resultados.

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